La Ferme Brès
Domaine familial depuis 1829 à Nyons en Drôme provençale
Bienvenue à la Ferme Brès, oléiculteur et viticulteur.
Ses oliveraies en coteaux, orientées sud/sud-ouest, bénéficient d’un terroir exceptionnel. Elles sont le fruit d’un savoir-faire de sept générations, allié à une foi dans l’olivier cultivé avec le souci de l’environnement (agriculture biologique) pour produire une olive de table si savoureuse et caractéristique qu’est «l’olive de Nyons» variété « Tanche« .
Ses vignobles sont en Appellation d’Origine Protégée « Côtes du Rhône ».
Outre les produits de la ferme vous y trouverez un gîte, idéal pour 2 personnes, et un petit camping à l’ombre des chênes verts et des pins.
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Qui sommes-nous ?
Un domaine oléicole familial depuis 1829Producteur d’olives de Nyons AOP biologiques
Nous vous proposons, sur place dans notre ferme à Nyons, nos produits et nos hébergements.
Retrouvez-nous également sur les marchés et foires de Provence.
Pour ceux qui le désirent et qui ne peuvent se déplacer, commandez directement sur notre boutique en ligne
« Gastronomie : l’huile d’olive de Nyons, l’or de Provence »
extrait du reportage avec l’ancien atelier de calibrage.
(France 3 – 2018)
Merci à France 3, C. Laronce, P. Conte, K. Founas et E. Noël
Construction d’un nouvel atelier de TRANSFORMATION FERMIERE
en 2019
Bâtiment de transformation, stockage et commercialisation
Cette opération est cofinancée par l’Union Européenne dans le cadre du Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural (FEADER) : l’Europe investit dans les zones rurales.
Construction d’un atelier fermier pour la réception, le calibrage, le triage, la conservation, la transformation, le conditionnement et la commercialisation d’olives de Nyons en culture biologique.
